Kochen mit Liebe – Ronald McDonald Haus Berlin-Buch
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Unser
Ronald McDonald Haus
Berlin-Buch

Kochen mit Liebe

Familie Gries wohnte im Spätsommer 2024 für einige Wochen im Ronald McDonald Haus in Berlin-Buch. Nun sind sie gleich zweimal zurück im >Zuhause auf Zeit< und das aus jeweils gutem, gesundheitlich völlig unbedenklichem Grund!

Der gelernte Koch Erek und seine Frau Gina sind mitten in den Vorbereitungen für das große Weihnachtsmenü. Es ist so schade, dass wir diesen Duft hier nicht verewigen können.
Das Menü des Tages: Entenbrust, Kartoffelklöße und selbstgemachtes Rotkraut. Dazu als vegetarische Variente ein großartiger Nussbraten. Und als großes Finale: ein weihnachtliches Spekulatius-Dessert.
Zusammenhalt wird in der Familie groß geschrieben - und bestimmt helfen diese kleinen Händchen irgendwann Papa auch beim Kochen. Was wohl Chaliys Lieblingsessen werden wird?
Spaß am Strand ist mit Kindern garantiert. Und wenn dann auch noch so schön die Sonne lacht, ist das Leben einfach mal leicht und wunderschön!

>Liebes Team des Ronald McDonald Hauses, nach Charlys Geburt im September 2024 waren wir dreieinhalb Wochen im Krankenhaus und durften in dieser Zeit bei euch im Ronald McDonald Haus wohnen. Diese Wochen waren für uns eine sehr schwere, aber auch eine unglaublich wertvolle Zeit – und euer Haus war in dieser Phase wie ein kleines Stück Zuhause für uns. Wir erinnern uns noch gut daran, wie viel Herz und Wärme wir dort gespürt haben – inmitten all der Sorgen um unser Kind. Das Gefühl, als Familie beieinander sein zu dürfen, hat uns damals unendlich viel Kraft gegeben. Dafür sind wir bis heute sehr dankbar. 
Seit Langem tragen wir den Gedanken in uns, irgendwann etwas davon zurückzugeben. Es ist uns nicht leichtgefallen, den Ort wieder aufzusuchen, weil er eben auch mit vielen Erinnerungen verbunden ist – aber jetzt fühlt es sich richtig an.<

Diese wunderschöne Email hat uns im Herbst des vergangenen Jahres erreicht, mit der tollen Idee, ein Weihnachtsmenü für unsere Familien im Ronald McDonald Haus zu kochen. Sofort waren wir begeistert von dem Vorschlag, auch wenn wir in diesem Moment die Dimension dieses Glücks kaum erahnen konnten, denn: Erek Gries ist gelernter Koch!

Am letzten Donnerstag vor Weihnachten kam die 4-köpfige Familie zu uns, bereitete schon nachmittags alles vor und ein Duft erfüllte schnell das Haus. Und als später der Entenbraten im Ofen garte und der stolze große Bruder Lio (4 Jahre) dabei half das Spekulatiusdessert fertig zu machen, durfte es sich der kleine Charly im schnell aufgenbauten Babybettchen im Büro der Hausleiterin gemütlich machen. Während der nun 14 Monate alte kleine Sonnenschein süß träume, gab es ein gemeinsames Festessen, das allen noch lange in Erinnerung bleiben wird.

Familie Gries und auch unser Team waren so begeistert, dass gleich der Gedanke aufkam: Und was machen wir als nächstes?

Nunja, wir freuen uns seitdem noch sehr viel mehr auf unseren Jahresempfang im März, bei dem wir all unsere großen Spender, Unterstützer und Wegbegleiter im Ronald McDonald Haus begrüßen. Lecker wird es ganz bestimmt, soviel dürfen wir schon jetzt verraten!

10.02.2026