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Unser
Ronald McDonald Haus
Erlangen

Lebkuchen aus dem Atelier für Haus und Oase

Das Atelier von Elke Rogler-Klukas wurde wieder zur Backstube. Dieses Mal wurden Lebkuchenhäuser, Plätzchen und Spekulatiushäuschen für das Ronald McDonald Haus und die Ronald McDonald Oase Erlangen gebacken. 

Die Brüder Dennis und Max verzieren Plätzchen und haben mächtig viel Spaß.
Zu den Klängen von >Leise rieselt der Schnee< wurden die fertigen Lebkuchenhäuser mit Puderzucker verziert.
Die fertigen Plätzchen werden liebevoll verpackt.
Die fleißigen Bäcker präsentieren ihre Werke.
Das Lebkuchenhaus ist in der Oase angekommen.

In den letzten Jahren gehörte es fest zur Weihnachtstradition in der Ronald McDonald Oase Erlangen: Plätzchen backen mit Elke. Aufgrund der anhaltenden Corona-Situation war ein solches in der Klinik jedoch nicht durchführbar. Sehr gerne lud >unsere Zeitspenderin< Elke Rogler-Klukas daher zum wiederholten Male in ihr Atelier ein. Unter Beachtung der 2G+ Regel konnten dann ehemalige Familien aus Haus und Oase, Alexander Schmidt, Bäckermeister Jürgen Bräuninger, sowie Leiter von Haus und Oase Christoffer Hebisch gemeinsam mit Elke die Weihnachtsbäckerei nach Reinhardshofen verlegen.

Unter Anleitung von Johanna Kaup durfte jede Familie ein großes Lebkuchenhaus verzieren und Alexander Schmidt gestaltete ein Haus extra für die Oase in der Kinderklinik. Zeitgleich wurden jede Menge Plätzchen gebacken und anschließend sehr fantasievoll verziert. Auch kleine Spekulatiushäuschen wurden reichlich hergestellt, sodass Christoffer Hebisch voll bepackt wieder nach Erlangen fahren konnte und die Familien in der Oase nun mit wunderbaren Weihnachtsleckereien beschenkt werden können.

Einen herzlichen Dank an Elke für die tolle Organisation und deine fröhliche Art. Danke an Jürgen Bräuninger und Johanna Kaup für die fachliche Anleitung. Wir hoffen, dass wir nächstes Jahr dann wieder in der Oase backen können.  

Vielen Dank auch an Nordbayern.de für die schöne Berichterstattung unter: https://www.nordbayern.de/region/neustadt-aisch/atelier-wird-zur-weihnachtsbackerei-kranke-kinder-backen-platzchen-in-reinhardshofen-1.11601260 

09.12.2021